| 000 | 01675nam a2200409 i 4500 | ||
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| 080 | _a663.2 | ||
| 100 | 1 |
_aPeynaud, Émile _0XX1037178 |
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| 240 | 1 | 0 | _aEnología práctica |
| 245 | 1 | 0 |
_aEnología práctica _h[Texto impreso] : _bconocimiento y elaboración del vino _c/ Émile Peynaud ; versión española, Alfredo González Salgueiro |
| 250 | _a3ª ed. rev. y amp. | ||
| 260 |
_aMadrid _bMundi-Prensa _c1989 |
||
| 300 |
_a406 p. _bil. _c24 cm |
||
| 500 | _aTraducción de: Connaissance et travail du vin | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 399-401 | ||
| 650 | 7 |
_aEnología _2embne |
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| 942 |
_2ddc _cLIBRO |
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| 956 | _a1 2 | ||
| 980 |
_aBI 2089-1988 _a84-7114-214-7 _aM-BN _bBNMADRID _j3/180521 _cSG_RECOLET |
||
| 980 |
_aBI 2089-1988 _aM-BN _bBNALCALA _jAHM/52759 _cSALA_ALC |
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| 980 |
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| 980 |
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| 999 |
_c25436 _d25436 |
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