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Microbiología de los alimentos [Texto impreso] W.C. Frazier, D.C. Westhoff ; traducido del inglés por José Tormo Iguacel
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia D.L. 1985Edición: 3ª ed. españolaDescripción: XVI, 522 p. il. 24 cmISBN: - 84-200-0556-8
- Food microbiology Español
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Municipal "Rafael Sánchez Ferlosio" | 612 FRA mic (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 7264 |
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| N MAR far El faro de la última orilla | 084 ... gra Gran atlas histórico | 621 PLA ele Electrónica básica | 612 FRA mic Microbiología de los alimentos | 796 TOR cap Capoeira | 82-3 BEN por El porvenir de mi pasado | N PER cab El caballero del jubón amarillo |
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